【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市林口區公所為傳承傳統清明節慶文化並促進社區交流，今〈20〉日結合興福社區發展協會舉辦「2025年清明包粿DIY暨節能減碳宣導活動」。由區長廖武輝及興福社區志工隊帶領近百名社區長者及居民一起共樂，除體驗傳統習俗，更強化社區凝聚力，在地樂活。
廖武輝表示，今日很開心與社區長輩們一同享用自己親手製作的包粿，以及志工準備的滿滿佳肴，這次包粿DIY活動讓長輩親身體驗傳統美食的製作，活動也特別加入環保概念講習，鼓勵使用天然食材與環保餐具，為永續發展盡一份心力。未來區公所也將持續支持傳承傳統文化價值的活動，讓社區更加和諧、溫暖！
興福社區發展協會黃顯生理事長說，在地居民皆十分支持舉辦傳統節慶活動，今日活動現場亦洋溢著歡樂氣氛，未來將持續推動更多結合文化與社區特色的活動，讓在地居民能共同參與，深化對傳統文化的認識，並進一步打造充滿溫暖與活力的社區環境。
今日活動特別邀請在地資深傳統手藝老師，向參與的社區夥伴介紹清明節製作「草仔粿」的歷史及文化意涵，取用草仔粿的粿皮是因應時節，清明時期以藥草植物打版和祭拜，有強健身體及趨吉避凶作用，而台語的「粿」與「貴」」同音，外型亦與墳墓相似，有「陪墓」之涵義，希望祖先保佑子孫平安有財富。
此外，廖武輝與志工伙伴陪同長輩共同體驗「包粿」及「蒸粿」外，也一起「動健康」提升身體活力及肌耐力，讓社區夥伴體驗傳統文化外，更強化彼此交流與聯繫。
